捨てられた辛子の袋を見て

 我が家では毎日納豆を食べているのですが、ある時付属の辛子が捨てられているのをみて考えました。
巷のうわさではメーカーさんは地方ごとにたれの味を変えているとか、自社の製品を美味しく食べてもらおうという努力の現れだと思います。その中で私は辛子は要らないという方は食べなくても良いという選択肢なのでしょう。おかげさまで私たちはいろいろな味の納豆を楽しめるようになりました。
我が家ではそれプラス「遺伝子組み換えで無い」納豆も基準にしています、ところが最近表示の仕方が変わったのか詳しくありませんが、近所のスーパーでそのような製品を探すのが難しくなり銘柄はほぼ決まってきちゃいます。さらに私と子供はたれの味が好きでは無く醤油や他のだし汁、鰹節などで食べています。
みんなのいろいろな選択と努力の結果、納豆界隈の状況があるのですが、いつの間にか「たれ」で納豆を選んでしまうようになっていたのですね。
本体がどのような食品かを考えるのって重要だよなーと考えました。

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